مواد غذایی
-
رابطه تغذیه و خستگی بدن
همه افراد گاهی احساس خستگی می کنند و بعضی هر روز با آن درگیرند با شروع خستگی حتی آفتابی ترین خلق و خوها هم ابری می شوند.خستگی از نوع روحی ... -
ده غذای برتر چربی سوز
غذاهایی مشخص وجود دارند که نسبت به غذاهای دیگر بیشتر به تغییرات متابولیکی در بدن برای اصلاح وضعیت بدنی کمک میکنند. این غذاها باعث میشوند تا بدن راحتتر از شر ... -
همه چیز درباره روغن ماهی
از آنجایی که دو محصول EPA و DHA پیش سازهای ایکوزانوئیدها می باشند و این ماده در فسفولیپدهای سلول های مغزی وجود دارد ، مصرف غذایی روزانه آن از اهمیت ... -
۱۵ نکته کلیدی برای کاهش وزن
خوردن نصف مقدار غذای همیشگی را به مدت ۲۰ دقیقه طول دهید. به این ترتیب نه تنها سیر شده اید بلکه انرژی کمتری را نیز وارد بدن تان کرده اید.این ... -
۶ غذای ارگانیک که ارزش خوردن دارند ۶ غذای ارگانیک که ارزش خوردن دارند
شاید شنیده و یا تجربه کرده اید که تهیه غذای مناسب یک بدنساز هزینه های زیادی دارد.اما مطمئن باشید همیشه می توانید راه حل زیرکانه ای بیابید تا هم مواد ... -
رژیم غذایی درکم خونی و فقرآهن رژیم غذایی درکم خونی و فقرآهن
کم خونی وضعیتی است که در آن تعداد یا اندازه گلبول های قرمز و یا مقدار هموگلوبین موجود در خون کاهش یافته و تبادل اکسیژن و دی اکسیدکربن بین خون ... -
آیا کافیئن ادرار آور است؟
به لحاظ فنی کافئین ادراد اور است اما این بدان معنا نیست که یک فنجان قهوه بتواند ادرار زیادی تولید کند در مطالعه ای مروری در باره کافئین و ادرار ... -
توصیه های شان ری در مورد خطوط قرمز فاز حجم
دیگر نیازی نیست که تأکید کنیم که در مرحله افزایش حجم باید به تمرین و تغذیه توجه بیشتری داشته باشید. مطمئناً هر اشتباهی می تواند به شدت بازدهی تلاشهای شما ... -
بهترین منابع پروتئین
بهترین منابع پروتئین در مجلات و سایت ها بارها به پروتئین اشاره می شود چرا که مصرف آن برای ساخت عضلات سوخت چربی ها و رسیدن به زیبایی اندام ضروری ... -
اسرار گریپ فروت
۵ نکته اساسی در مورد گریپ فروت ۱- معمولا ۷۰ درصد از افرادی که میخواهند چربی بسوزانند این میوه را در رژیم غذایی خود جای می دهند وجود آنتی اکسیدان ... -
طبیب طبیعت
طبیب طبیعت با خواص این خوراکی ممتاز بیشتر آشنا شوید ! خوراکی های مختلفی در دنیا وجود دارد که مملو از خواص و فواید متفاوت هستند . خوردن این خوراکی ... -
هدف از تغذیه قبل از رقابت ورزشی هدف از تغذیه قبل از رقابت ورزشی
تغذیه مناسب قبل از رقابت های ورزشی دو هدف عمده را دنبال می کند: ۱) پیشگیری از گرسنگی حین و قبل از رقابت ۲) حفظ سطح قند خون مناسب جهت ... -
خواص گوشت گوسفند
مهمترین تولید گوسفند، گوشت است، در اکثر جوامع گوسفند بیشتر جهت تولید گوشت پرورش داده مىشود و گوشت گوسفند داراى محسناتى بهشرح زیر است: ۱. خوشمزگى (Palatability): گوشت گوسفند (بره) ... -
ارزش غذایی ماکارونی
ماکارونی چیست ؟ ماکارونی یک ماده غذایی با ارزش با ارزش تغذیه ای مناسب ومفید است . به دلیل ماهیت کربوهیدراتی این غذا که شاخص غذاهای برپایه غلات است ، ... -
انگور و خواص آن
انگور میوهای است بهشتی که شامل ویتامینهای آ، ب، و ث میباشد هم چنین دارای مقداری منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم و آلبومین است. امروزه در طب درمانهای طبیعی (نتروپت), ... -
کافئین و جدول مقدار کافئین غذاها و نوشیدنی های گوناگون
کافئین عمداتا در نوشیدنیهای که از دانه های قهوه برگ چای دانه های کولا و دانه های کاکائو که به طور طبیعی کافئین دارند تهیه میشوند گیاهان کافئین دار و ... -
خواص زیتون
زیتون درختچه ای است به ارتفاع تقریبا سه متر ولی هنگامیکه در شرایط مساعد پرورش می یابد ارتفاع آن حدود ۱مترو قطر تنه اش به ۳ متر میرسد. چوب درخت ... -
خواص عسل
از گذشته تا کنون از عسل در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده شده است. مهمترین خاصیت عسل ، ضد میکروب بودن آن است. در حالی که عسل یک ماده ... -
خواص میگو
یکی از محصولات پر ارزش خلیج فارس و دریای عمان، میگو، است.میگوی خلیج فارس از جنس پنائاس، میباشدو بین ۷ تا ۱۵ سانتیمتر طول دارد. بدن میگو کشیده و دراز ... -
خواص شیر
شیر غذای نسبتاً کاملی است و کلیه مواد مغذی را به مقدار کافی و با ترکیبات مناسب برای ادامه حیات خصوصاً رشد کودک در دو سال اول زندگی دارا می ... -
انتخاب پروتئین خوب در برابر پروتئین بد
امروزه یکی از بزرگترین موضوعات بحث انگیز مراکز تغذیه میزان مصرف گوشت هاست از یک طرف به دلیل اینکه گوشت دارای مقدار زیادی چربی و کلسترول است عامل سرطان و ... -
آیا کافیئن مدر است؟
به لحاظ فنی کافئین ادراد اور است اما این بدان معنا نیست که یک فنجان قهوه بتواند ادرار زیادی تولید کند در مطالعه ای مروری در باره کافئین و ادرار ... -
راهنمای استفاده از مواد غذایی و مکملها حول جلسه تمرینی
در این مقاله سعی داریم که به شما بگوییم چطور از مواد غذایی و مکملها استفاده کنید که به بیشترین نتایج ممکن از تمرینات خود دست یابید. برای بررسی این ... -
آشنایی با اسیدهای چرب آشنایی با اسیدهای چرب
۳ نوع اصلی امگا ۳ وجود دارد که میتوانیم از طریق مصرف غذاهای مختلف به دست آوریم. اسی آلفا لینولنیک یا ALA در مقادیر بالا در دانه ها و روغن ... -
سخت ترین رژیم غذایی برای رسیدن به سخت ترین عضلات!
تنها یک رژیم سخت می تواند بدنی سخت بسازد با مطالعه دقیق و عمل به آنچه در ادامه خواهید دید می توانید هرگرم از چربی های اضافی خود را بسوزانید. ... -
معرفی بهترین کربوهیدرات برای کنترل وزن
فیبر به عنوان یک ابزار بسیار کارآمد در کنترل وزن دخالت دارد و برای این ادعا دلایل خوبی هم موجود است : فیبر یک ماده غذایی غیر قابل هضم است ... -
۴ ماده غذایی ضروری که هنگام خواب باید مصرف شوند
تغذیه شبانه امروزه در حال تبدیل شدن به یکی از مهمترین موضوعات در تغذیه ورزشی میباشد.هنگامی که خواب هستیم هضم و جذب مواد غذایی بسیار مشابه زمان روز میباشد.به علاوه ... -
۷ نکته غذایی آسان و قابل اجرا در برنامه غذایی
اغلب استراتژیهای موجود در رژیمهای غذایی شامل اهداف بسیار بلند مدت و پیچیده میشود که باعث میشود اغلب افراد در همان اوایل راه به سرعت از انجام آن خسته شده ... -
یک روز در آشپزخانه (یاماگیشی)
اگر می خواهید بدانید یاماگیشی ، بدنساز خوش استیل ژاپنی در دوره مسابقه از چه سیستم تمرینی و از چه رژیم غذایی تبعیت می کند، شما را به خواندن این ... -
ده غذای برتر چربی سوز
غذاهایی مشخص وجود دارند که نسبت به غذاهای دیگر بیشتر به تغییرات متابولیکی در بدن برای اصلاح وضعیت بدنی کمک میکنند. این غذاها باعث میشوند تا بدن راحتتر از شر ... -
چهار ماده غذایی ضروری که هنگام خواب باید مصرف شوند
تغذیه شبانه امروزه در حال تبدیل شدن به یکی از مهمترین موضوعات در تغذیه ورزشی میباشد.هنگامی که خواب هستیم هضم و جذب مواد غذایی بسیار مشابه زمان روز میباشد.به علاوه ... -
۶ دانه دارای ارزش غذایی بسیار بالا
در حالی که سر و صدای زیادی حول مزایای آجیلها این روزها به راه افتاده است اما در مقابل نسبت به همتایان کوچک آنها معمولا بی توجهی میشود.منظور ما دانهها ... -
۱۸ ماده غذایی برتر برای کاهش چربی های شکم
۱) چای سبز چای سبز یک تحریک کننده بسیار قوی متابولیسم میباشد.مصرف آن به طور مرتب باعث کمک به کاهش وزن در شما خواهد شد.به علاوه آنتی اکسیدانهای موجود در ... -
ویتامین ها و حفظ تندرستی شما
پیشگیری بهتر از درمان است و پیشگیری بیماریها تنها از راه شناخت عوامل بیماریزا میسر است. این عوامل دراغلب موارد شناسایی شده و تاکنون تعداد بسیاری از موجودات میکروسکوپی مانند ... -
ماست، طبیب طبیعت
با خواص این خوراکی ممتاز بیشتر آشنا شوید !خوراکی های مختلفی در دنیا وجود دارد که مملو از خواص و فواید متفاوت هستند . خوردن این خوراکی ها همیشه به ... -
۱۰ منبع غذایی کاملا آنتی اکسیدانی
آنتی اکسیدان ها چه موادی هستند؟آنتی اکسیدان ها شامل ویتامین ها و مواد معدنی می باشند که در مقابل عوامل خطرزایی مثل رادیکال های آزاد از بدن محافظت می کنند. رادیکال ... -
چرا فلفل قرمز باعث افزایش چربی سوزی می شود ؟
چرا فلفل قرمز باعث افزایش چربی سوزی می شود ؟کابیساسین یکی از عناصر مهم موجود در مکمل های کاهش وزن است . این ماده در فلفل قرمز تندی که چاشنی ... -
آشنایی با گروه های تغذیه
غذا یکی از نیازهای طبیعی بشر است. غذای سالمی که نه تنها گرسنگی را بر طرف کند، بلکه برای رشد و سلامت نیز مفید باشد. در تغذیه ، جلوگیری از ... -
فواید مصرف کربوهیدرات پس از تمرینات بدنسازی
اگر فازهای کم کربوهیدرات برنامه های تغذیه من را کنار بگذارید، متوجه خواهید شد که بیشتر برنامه های تغذیه من شامل مصرفکربوهیدرات پس از تمرین به همراه مکمل هایی مانند پروتئین، کراتین، بتا ... -
8 غذا برای افزایش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن
متابولیسم نقشی کلیدی در چربی سوزی ایفا می کند. به بیانی ساده، متابولیسم فرآیندی است که بدن توسط آن غذا را به انرژی تبدیل می کند. این روند منجر به مصرف کالری یا کالری سوزی ... -
سبزیجات ماهیچه ساز
گوشت تنها منبع پروتئین نیست بلکه، شما می توانید قسمتی از میزان روزانه بدن خود به پروتئین را از طریق مصرف سبزیجات رفع کنید. با ما همراه شوید تا شما ... -
رایج ترین رژیم های افزایش حجم
اگر خود را یک بدنساز جدی به شمار می آورید و با جدیت تمرینات با وزنه را انجام می دهید یا در هر ورزش دیگری فعالیت دارید که سایز و ... -
۱۰ صبحانه برتر برای تناسب اندام
پس مصرف صحیح آن برای هر کسی که خواهان بدنی متناسب میباشد بسیار مهم و با اهمیت میباشد.در اینجا برای شما ۱۰ صبحانه برتر خودمان را که حاوی پروتئین، ... -
زمان بندی مصرف مواد غذایی
برای دستیابی ب اندام متناسب وقدرت لازم باید از زمان بندی سنتی سه وعده غذا در روز دست بردارید مردان فعال باید دفعات بیشتری را برای سوختگیری برنامه ریزی نمایند ... -
میزان کالری مواد غذایی در صبحانه ناهار و شام و میان وعده ها
صبحانهمیزان انرژی(کالری)مقدارماده غذایی8030 گرمانواع نان1201 لیوانشیرکم چرب1501 لیوانشیر پرچرب901 لیوانشیر بدون چربی2001 لیوانشیرکاکائو901 لیوانشير سويا452 عدد کاملگردو201 عددخرما7530 گرمپنیر سفید معمولی801 قوطي کبريتپنير تبريز801 قوطي کبريتپنير ليقوان451 قاشق غذاخوریپنیر خامهای451 ... -
مواد غذایی حاوی آهن
آهن یک ماده معدنی ضروری به جهت حمل و ذخیره سازی اکسیژن در خون است.همه افراد به خصوص ورزشکاران نیازمند آهن هستند. آهن به وفور در گوشت قرمز موجود است ... -
نکاتی در مورد محاسبه کالری مواد غذایی
تفاوت بین مقادیر موجود برای غذاهای خام و پخته می تواند تفاوت چشمگیری نسبت به هم داشته باشد، بنابراین باید در زمان استفاده از جداول غذایی مربوط به مواد مختلف ... -
ارزش غذایی بادام زمینی
۱- کاهش کل کلسترول وLDL کلسترول ( کلسترول بد)۲- حفظ و نگهداریHDL کلسترول ( کلسترول خوب)۳- کاهش تری گلیسیریدهمچنین دارای مقدار زیادی چربی غیر اشباع است.بادام زمینی و کره آن، ... -
اسرار میوه گریپ فروت
اسرار میوه جادویی گریپ فروت۵ نکته اساسی در مورد گریپ فروت۱- معمولا ۷۰ درصد از افرادی که میخواهند چربی بسوزانند این میوه را در رژیم غذایی خود جای می دهند ... -
عادات غذایی نامناسب
عادات غذایی، یكی از مهمترین عوامل موثر در شكل گرفتن الگوی غذایی انسان است كه تعیین كننده چگونگی انتخاب، آماده كردن، طبخ، مصرف و نگهداری موادغذایی می باشد.عادات غذایی ریشه ... -
هرم غذایی در دوران بارداری
در زیر غذاهای مفید در این دوران و مقدار مورد نیاز تعریف شده است:غلاتغلات منبع غنی کربوهیدرات و یکی از منابع انرژی بدن می باشند. همچنین غلات دارای فیبر، آهن، ... -
پنج ماده غذایی برای افزایش قدرت عضلات
ماهی ها شامل تمام اسید آمینه مورد نیاز برای ساخت ماهیچه ها هستند و مواد مورد نیاز برای بازسازی بافت ها را در خود دارد.تحقیقات نشان می دهد ارتباط قوی ... -
از تمام گروه های غذایی بخورید
شما به طرق زیر می توانید مطمئن باشید که از تمام گروه های غذایی استفاده کرده اید:* میوه ها و سبزیجات:این گروه غنی از ویتامین ها ، آنتی اکسیدان و ... -
دوپینگ مغزی با 7 ماده غذایی
آیا تغذیه میتواند باعث تقویت حافظه شود؟ اگر جوابتان مثبت است، درست حدس زدهاید! تحقیقات متعدد نشان داده است که تغذیه صحیح و استفاده مناسب و متعادل از خوراکیها، سبب ... -
ارزش غذایی پنیر
پنیر منبع غنی پروتئین، کلسیم و فسفر می باشد.پروتئیندر بین دیگر اعضای خانواده ی لبنیات، پنیر دارای بیش ترین میزان پروتئین می باشد. پروتئین موجود در پنیر از کیفیت خوبی ... -
شش غذایی که هر خانمی به آن نیاز دارد!
الیزابت سامر، کارشناس تغذیه و نویسنده کتاب «خودتان را ضد پیری کنید» میگوید: «گاهی به ما القا میکنند که بعضی غذاها را سالمتر از آنچه واقعا هستند، فرض کنیم یا ... -
این مواد غذایی شما را نصف می کنند !
برای کم کردن وزن و سوزاندن کیلوهای اضافی ۲ راه بیشتر وجود ندارد؛ سوزاندن کالری بیشتر یا کمتر خوردن.هیچکس هم خوشش نمیآید که به او بگویند کمتر بخور! خوشبختانه کنترل ... -
۱۶ توصیه غذایی برای مقابله با چربیها
این یک توصیه جامع با غذاهای کمچربی است که سازمانهای سلامتی آن را برای رسیدن به یک تغذیه درست توصیه میکنند.۱- وعدههای غذایی را افزایش دهید.خوردن ۵ یا ۶وعده غذایی ... -
رژیمهای بدنسازی مفید یا مضر؟
۱۵ عدد تخممرغ نیمرو یا آبپز، ۵ عدد سفیده تخممرغ، ۴ لیوان شیر، ۵ عدد موز، ۲۵۰ تا ۴۰۰ گرم گوشت قرمز ، مکملهای پروتئینی و اسید آمینه.” این رژیم ... -
۱۵ ماده غذایی چربی سوز طبیعی
برای اینکه بدانید که چربی سوز طبیعی وجود دارد یا نه و اگر وجود دارد چگونه چربی سوزی می کند با ما باشید و آشنا شوید با ۱۵ مواد غذایی ... -
سه ماده غذایی سالم پرکالری برای افراد دیر رشد
آیا شما نیز جز افرادی هستید که هر چه تغذیه می کنند باز هم به وزن آن ها اضافه نمیشود؟شما هر کاری را برای افزایش وزن خود انجام میدهید ولی ... -
سه ماده غذایی پرکالری و سالم برای افراد دیر رشد
۱)بادام آیا تا کنون به برچسب حاوی اطلاعات تغذیه ای روی بسته بندی بادام به طور دقیق نگاه کرده اید؟ یک انس بادام حاوی ۱۶۲ کالری میباشد و یک فنجان پر ... -
۵ قانون طلایی برای رژیم دوران حجم
شما حقیقت را می دانید یا به راحتی چربی و عضله اضافه می کنید با اینکه برای رشد در هرکدام از آن ها مشکل دارید اگر آنقدر خوش شانس هستید ... -
۴ ماده غذایی ضروری که هنگام خواب باید مصرف شوند
تغذیه شبانه امروزه در حال تبدیل شدن به یکی از مهمترین موضوعات در تغذیه ورزشی میباشد. هنگامی که خواب هستیم هضم و جذب مواد غذایی بسیار مشابه زمان روز میباشد. ... -
۶ دانه دارای ارزش غذایی بسیار بالا
۱) تخم شربتی(۶۰کالری، ۳ گرم پروتئین، ۳ گرم چربی و ۵ گرم کربوهیدرات در هر یک قاشق غذاخوری)چه کسی فکر می کرد دانه ای که روزگارانی دور برای افزایش قدرت ... -
مصرف زیاد نمک چگونه میتواند سلامت بدن شما را به خطر بیندازد؟
اکثر مردم جهان نمک زیادی مصرف میکنند، بهطوریکه گفته میشود 85 درصد مردان و 60 درصد زنان روزانه 3/2 گرم بیش از میزان لازم، نمک مصرف میکنند. خوردن غذاهای شور، ... -
آب و عضلات
آیا میدانید چرا بعضی از روزها احساس بیرمقی و ناتوانی میکنید و قدرت لازم را ندارید؟- یکی از دلایل آن میتواند کمآبی بدن باشد. شما برای حرکت دادن عضلات ... -
مواد غذایی طلایی برای ورزشکاران
1- ماهي: به علت بالا بودن ميزان پروتئين، كلسيم، يد، ويتامين D و اسيد چرب اشباعنشدهی اُمگا3.2- روغن زيتون و كانولا: به دليل دارا بودن اسيد چرب اشباعنشده و ... -
پاکسازی رگهای بدن
8 خوراکی مفید برای پاکسازی رگهای بدن عبارتند از: 1- سیرمادهی غذایی شماره یک برای پاکسازی رگها محسوب میشود. سیر باعث کاهش کلسترول بد خون شده و افزایشدهندهی کلسترول ... -
بهترین زمان نوشیدن آب چه زمانهایی است؟
- پس از بیدار شدن از خواب (2 لیوان): کلیهی سموم بدن را برای صرف اولین وعدهی غذایی از بدن پاک میکند.- 30 دقیقه قبل از غذا (1 لیوان): ... -
میزان مصرف آب برای بدنسازان
اگر شما دچار کمبود آب بدن باشید، یقیناً نمیتوانید محیطی مناسب برای رشد عضلاتتان فراهم نمایید. درنتیجه عضلاتتان روزبهروز صافتر و کوچکتر شده و نیروی شما تحلیل خواهد رفت. ... -
ورزشکاران چگونه الکترولیتهای ضروری بدن را با مواد غذایی تأمین کنند؟
جرعهای آب بعد از تمرین برای بسیاری از ورزشکاران کافی است، اما ورزشکاران استقامتی یا افرادی که یک رشتهی ورزشی را برای چندین ساعت متوالی انجام میدهند، باید برای ... -
چای سبز؛ چای چربیسوز طبیعی
چای سبز میتواند به افزایش حرارت درونی بدن کمک کرده و ضمن افزایش میزان سوخت انرژی موجود در سلولهای چربی، تأثیر قابل ملاحظهای بر روند چاقی افراد داشته باشد. ... -
فواید برنج سفید
برنج سفید منبع متمرکزی از کربوهیدرات بوده و چربی و پروتئین کمی دارد. برنج سفید بهعنوان یک کربوهیدرات تصفیهشده در نظر گرفته میشود که شاخص گلیسمی بالایی دارد. به ... -
بهترین نوشیدنی قبل، حین و بعد از تمرین
- قبل از تمرین: یک فنجان قهوه یا چای سبز، یک لیوان آب پرتقال طبیعی (تأکید میشود آب پرتقال طبیعی و یا خود میوه میل شود) و یا یک ... -
نوشیدنیهایی که سرعت لاغری و کاهش وزن را چند برابر میکنند
برخی از مهمترین و سالمترین نوشیدنیها كه برای کاهش وزن مؤثرتر بوده و سرعت لاغری را چند برابر میکنند عبارتند از: 1- آب سبزیجاتآب سبزیجات به اندازهی آبمیوهها مواد ... -
نقش کافئین در کالریسوزی
مصرف میزان محدود کافئین، باعث تحریک سیستم مرکزی عصبی و بهبود عملکرد قلب، عضلهها و رگهای خونی و کاهش وزن میشود. اما مصرف افراطی آن به طپش قلب و ... -
فواید کاکائو و قهوه
1- کاکائودانشمندان توصیه میکنند نوشیدن یک معجون کاکائویی قبل از ورزش مفید بوده و باعث بهبود عملکرد جریان خون در عضلات میشود. همچنین توصیه میشود قبل از ورود به ... -
چربی بخورید تا چربی بسوزانید!
مصرف چربیهای مفید در کاهش وزن به شما کمک میکند. این چربیهای مفید عبارتند از: روغن زیتون، آجیل، آووکادو، ماهی، روغن ماهی و دانهها و مغزهای روغنی. البته مصرف ... -
یک قاشق عسل معادل یک قوطی نوشابهی انرژیزای طبیعی است
عسل بهتدریج انرژی را به عضلات شما منتقل میکند، پس مصرف آن بعد از تمرین بسیار مؤثر است. ... -
شکلات تلخ قبل از تمرین
در حال حاضر یک مطالعهی جدید نشان میدهد شکلات تیره یا کاکائو میتواند سطوح اکسید نیتریک را تقویت کند و مصرف آن قبل از تمرین برای جلوگیری از لرزش ... -
فواید ماهی
اولين گام در اصلاح رژيم غذايى و سبك زندگى سالم، مصرف 2 نوبت ماهى بهصورت كبابى در هفته مىباشد. بهترین نوع آن ماهی سالمون است که یکی از مؤثرترين ... -
فواید مصرف کربوهیدراتها
مصرف کربوهیدارتها ۴۰ تا ۶۰ دقیقه پیش از تمرین میتواند میزان شدت تمرینتان را تحتتأثیر مثبت قرار دهد. کربوهیدراتها میتوانند باعث صرفهجویی در مصرف گلیکوژن عضلات شوند. درواقع گلیکوژن ... -
تأثیر و جایگاه جو در بدنسازی
جو بهعنوان منبع کربوهیدراتی بهشمار میآید که شاخص گلیسمیک پایینی دارد و این نکتهی مثبتی است. شاخص گلیسمیک نشاندهندهی مقدار تأثیر غذاها بر سطوح قند خون است و هرچه ... -
تأثیر گوشت سفید در رژیم پُر پروتئین
گوشت مرغ و ماهی در یک رژیم پروتئینی لازم است. با خوردن گوشت سفید، چربی بسیار کمی دریافت خواهید کرد. اگر میخواهید این چربی کمتر هم باشد، پوست گوشت ... -
عدم مصرف لبنیات یک اشتباه رژیمی است
شیر، پنیر پُرچرب و بستنی ممکن است برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند ممنوع باشد، اما حذف کلی لبنیات هم مانع موفقیت شما خواهد شد. بعضی مطالعات نشان ... -
تخممرغ آبپز و فواید آن
تخممرغ آبپز یکی از بهترین پروتئینهای مناسب برای وعدهی بعد از تمرین است. نکتهی حائز اهمیت در باشگاهها این است که عموماً زردهی تخممرغ را جدا کرده و فقط ... -
اگر میخواهید جلوی اشتهایتان را بگیرید، عدس بخورید
عدس سرشار از فیبر است، هم فیبر محلول و هم نامحلول. · عملکرد فیبر محلول عدس- هضم غذا را کُند میکند؛- به مدت طولانیتری شما را سیر نگه میدارد؛- ... -
فواید تخم شربتی
- تخم شربتی به دلیل حالت ژلاتینی خود، انسان را تا مدتها سیر نگه میدارد.- از ورم معده و دیگر ناراحتیهای معده جلوگیری میکند.- دارای مقدار فراوانی روغن اُمگا۳ ... -
خواص زیره
زیره با خاصیت شکستن مولکول چربی و پیشگیری از ترشح برخی هورمونها سبب کاهش وزن میشود. نقش زیره در کاهش وزن بهعلت خاصیت ترموژنیک آن است که سرعت سوختوساز ... -
منابع پروتئین بدون چربی
مصرف پروتئین بیشتر، برای مدت طولانیتری شما را سیر نگه میدارد. در این حالت، هورمون گرلین که مخصوص اشتهاست، کمتر ترشح شده و کالری بیشتری در بدن سوزانده خواهد ... -
کدام خوراکیها پتاسیم بیشتری در مقایسه با موز دارند و مصرف آنها برای بدن لازم است؟
1- کدو تنبلدر مقایسه با موز که ۴۲۰ میلیگرم پتاسیم را داراست، در ریشههای گیاهان شیرینی چون کدو، ۵۸۲ میلیگرم از همین ماده وجود دارد.2- لوبیا سبز یک فنجان لوبیا ... -
مصرف روزانه 5-4 عدد زيتون در دوران كاهش وزن يا افزايش وزن آزاد است.
برخي خواص زيتون عبارتند از: 1- کاهش وزنزیتون حاوی نوعی چربی است که میتواند جایگزین مناسبی برای انواع چربیها باشد.2- تقويت سيستم قلبي و عروقيزيتون به علت خواص آنتياكسيداني ... -
فواید کلم
انواع کلمها باعث کاهش وزن میشوند. کلم به علت داشتن آهن زیاد و آرسنیک یکی از غذاهای بسیار عالی برای درمان سستی استخوان، سِل و کمخونی میباشد. ... -
فواید کلم بروکلی
1- بروکلی ضد سرطان است.2- بروکلی جوانتان میکند.3- با کلم بروکلی سرما نمیخورید. ... -
فواید برگ و آب کرفس برای تناسباندام و زیبایی
کرفس گیاهی است با عطر مطبوع، طعم گوارا و مملو از ویتامینهای A، B، C و املاح سدیم، پتاسیم و فسفر که از تخریب سلولهای پوستی جلوگیری کرده و ... -
7 نوع میوه یا سبزی که پوستشان ارزش غذایی بالایی داشته و نیازی به پوست کندن ندارند.
1- سیبزمینیپوست سیبزمینی حاوی بیشترین میزان فیبر است.2- بادمجانپوست بادمجان حاوی ترکیب آنتیاکسیدانی قوی به نام «نازونین» است که از بروز آسیبهای سلولی ناشی از پیری و یا بیماری ... -
خواص فوقالعادهی سیبزمینی
1- افزایشدهندهی وزن و حجم عضلات؛2- غنی از ویتامین C، B6، مس، پتاسیم، منگنز و فیبر غذایی؛3- یک غذای استثنائی مفید با کالری کم؛4- کاهش استرس. ... -
فواید خیار
آنهایی که رژیم لاغری دارند، میدانند که هیچچیز به اندازهی خیار، شکمپُرکن، پُرخاصیت و کمکالری نیست. خیار با داشتن 5 کالری در 100 گرم، یک میوهی کمکالری تابستانی محسوب ... -
میوه را چگونه بخوریم؟
با اینکه یک قطعه میوه از یک قطعه شکلات شیرین بهتر است، اما همچنان این پتانسیل را دارد که ابتدا قند خون را بالا برده و سپس باعث سقوط آن ... -
انجیر و شیر سویا
برای افزایش وزن، مخلوط انجیر با شیر سویا ترکیب مناسبی است و میتوانید آن را بین وعدههای غذایی مصرف کنید. ... -
میزان کالری موجود در یک گرم مادهی غذایی
یک گرم چربی = ۹ کالری یک گرم پروتئین = ۴ کالری یک گرم کربوهیدرات = ۴ کالری یک گرم الکل = ۷ کالری ... -
8 اتفاق ناخوشایند در بدن، بر اثر نخوردن میوه و سبزیجات کافی
۱- کمبود ویتامین و مواد معدنی ۲- مشکلات مربوط به هضم مواد غذایی ۳- افزایش خطر ابتلا به سرطان۴- افزایش وزن 5- ابتلا به دیابت ۶- افزایش فشار ... -
معرفی گروههای غذايی
بهترين راه اطمينان از تعادل و تنوع در غذاي روزانه، استفاده از 4 گروه اصلي غذايي زیر است: 1- گروه ميوهها و سبزيجات این گروه شامل سبزيها و ميوههاي ... -
هرم غذايي چيست؟
هرم غذايي گروه هاي غذايي و موادي كه در هر گروه جاي ميگيرد را معرفي ميکند. قرار گرفتن مواد غذايي در بالاي هرم كه كمترين حجم را در هرم اشغال ...